Wichtiges über unsere Muskeln und wie man sie mit Eiweiß aufbauen kann

Wer in den Supermarkt geht und Produkte ohne auf die Inhaltsstoffe zu schauen in den Einkaufswagen oder Einkaufskorb legt sollte sich darüber bewusst sein, dass man dabei oft unnötige Kalorien zu sich nimmt, ohne die die Produkte genauso nahrhaft und schmackhaft sind. Gerade Sportler sollten unbedingt wenigstens ab und zu einen Blick auf das Inhaltsetikett werfen und auf die Punkte Fett und Eiweiß achten. Viele glauben jedoch, dass Fett automatisch schlecht sei, doch das ist falsch. Der Mensch braucht Fett und zwar gar nicht mal so wenig davon. Wichtig ist, welche Art von Fett man zu sich nimmt und wie viel man sich bewegt. Wer sich weniger bewegt, der braucht auch nicht so viel Fett. Mit dem Eiweiß ist es dasselbe, vor allem aber bezogen auf Muskelanstrengungen, denn der Muskel nimmt sich bei Belastung Eiweiß aus den Reserven.

Ich habe mir mal die Mühe gemacht und gute Eiweißquellen herausgesucht.

1. Hühnerei: Ein ganzes Ei hat ca. 7% Eiweiß und eignet sich ideal zum Frühstück.

2. Speisequark: Hier ist die Magerstufe mit nur weniger als 1% Fett zu empfehlen. Speisequark hat bis 13% Eiweiß und schmeckt mit Honig besonders gut.

3. Thunfisch: Fisch ist gesund, keine Frage, doch Thunfisch ist nicht nur preiswert, sondern enthält auch bis zu 30% Eiweiß.